Kategorie receptů
- Autor: Jayinka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej olivový | 20 |
| Čočka červená (v suchém stavu) | 100 |
| Cibule | 250 |
| Rajčata | 370 |
| Cuketa | 230 |
Dochucovadla:
sůl, vegeta, grilovací koření, česnek, chilli
Energetická hodnota celkem: 3027 kJ
Bílkoviny (g): 33,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 98,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 38,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 1514 kJ
Bílkoviny (g): 16.5, Tuky (g): 10.5, Sacharidy (g): 49, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 19, Vláknina (g): 7.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Čočku propláchneme a dáme vařit na 10-15minut. 1/2 cibule nakrajíme na drobno a dáme osmahnout na olivovém oleji, druhou polovinu nakrájíme na kolečka a dáme vařit do vody(později připravíme cibulové pyré). Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cuketu oloupeme 1/2 nakrajíme na drobno a druhou polovinu na větší kostičky. K osmahnuté cibulce přidáme zeleninu a necháme změknout na mírném plameni. Poté přidáme čočku a přismahneme. Nakonec dochutíme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
